【お中元ギフト】ふるさと新発田の美味しさを全国へお届け！個室会席「谷平」の特製味噌漬け
新発田・個室会席「谷平」のふっくらジューシーな『コシヒカリ味噌漬けセット』
お世話になったあの方へ、新潟県新発田市からふるさとの味を贈りませんか？ 個室会席「谷平」では、御中元や新発田のおみやげ、ご法事、ご家族・ご親戚への贈り物にぴったりのギフトをご用意しております。
人生の節目に寄り添ってきた日本料亭「個室会席 谷平」。 熟練の板前が心を込めて仕込んだ自慢の「コシヒカリ味噌漬け」を、ご自宅で手軽にお楽しみいただけます。
厳選された2つの新潟食材
主役となるのは、脂がたっぷりとのった「銀鮭」と、厚切りでやわらかな新潟ブランド豚「越後もちぶた」。 新発田市産コシヒカリを100％使用した特製「米味噌」に、それぞれ3〜4日間じっくりと漬け込みました。
クセになる「ふっくら感」とまろやかな味わい
箸を入れた瞬間にわかるふっくらとした身から、ジューシーな旨味と味噌の香ばしさがあふれ出します。米味噌ならではのクセのないまろやかな味わいは、どなたからも愛される美味しさ。白米との相性は抜群で、ご飯がどんどん進みます。
料亭の板前直伝！美味しく保つワンポイント
焼きたてのアツアツはもちろんですが、脂がのっているので冷めても美味しいのが特徴です。焼いた後、冷めるまでラップに包んでおくことで、さらに美味しさを保つことができます。
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